零食失败的快手美食,简单营养又美味

零食失败的快手美食,简单营养又美味
虽然天气逐渐的暖和起来了,但是早晨的温度也是有点低,让人难以起床,很多人因为晚起都不爱做早餐,一般都会到早餐店购买。俗话说:早起的鸟儿有虫吃,如果每天早起一会儿,就会有意想不到的惊喜哦!
小编今天就想给大家三道懒人早餐,不仅上班上学也能睡到饱,而且还能吃到美味有营养的早餐呢。其实只要你早起几分钟,美味早餐就能做好。
尤其是对于一些厨房小白来说,做法超简单,零失败,谁说厨房小白不能变大厨。这些美食绝对能让你拿得出手,而且还会让你的厨艺更上一层楼了。学会这三种做法,妈妈在再也不用担心自己吃不饱饭了。
大家都准备好了吗?快来看看吧!
第一道:洋葱火腿鸡蛋玉米饼
食材:
嫩玉米1穗,火腿肠2根,洋葱1个,鸡蛋1个,面粉70g,油适量,盐适量,香葱适量,胡椒粉适量,白熟芝麻适量。
做法:
1、火腿肠洗净切丁,香葱洗净切碎,洋葱去皮切圈,取小部分切丁,玉米洗净,用擦板擦碎,打入鸡蛋,搅拌均匀;
2、加入所有备好的丁和碎搅拌均匀,加入盐、胡椒粉搅拌均匀,加入白芝麻搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀;
3、砂锅小火,锅底刷油,放上洋葱圈,用勺子舀调好的面糊倒入洋葱圈中,翻面烙熟,两面金黄就做好了。
第二道:懒人版叉烧酥
食材:
叉烧肉150克,飞饼皮四张,鸡蛋一个,叉烧酱适量,生粉少量。
做法:
1、叉烧肉切小块放入李锦记叉烧酱拌匀,打一个鸡蛋备用,蛋清和蛋黄分离,飞饼皮室温解冻,解冻很快的,打开袋子十分钟左右饼皮就软了;
2、胶垫上撒些生粉,取两张饼皮两面沾些生粉叠放在一起,擀成正方形;
3、用刮板切成四小块,再用擀面杖整理一下,尽量成正方形,把叉烧肉摆放好;
4、边缘刷上蛋清,把两边粘上,再用叉子把边缘压实,这时可以预热烤箱,上下火190度,烤盘垫上锡纸,叉烧酥刷上蛋黄液;
5、放入烤箱25分钟就可以出炉啦,简单快手的叉烧酥就做好了。
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