零食失败的快手美食，简单营养又美味

零食失败的快手美食，简单营养又美味

虽然天气逐渐的暖和起来了，但是早晨的温度也是有点低，让人难以起床，很多人因为晚起都不爱做早餐，一般都会到早餐店购买。俗话说：早起的鸟儿有虫吃，如果每天早起一会儿，就会有意想不到的惊喜哦！

小编今天就想给大家三道懒人早餐，不仅上班上学也能睡到饱，而且还能吃到美味有营养的早餐呢。其实只要你早起几分钟，美味早餐就能做好。

尤其是对于一些厨房小白来说，做法超简单，零失败，谁说厨房小白不能变大厨。这些美食绝对能让你拿得出手，而且还会让你的厨艺更上一层楼了。学会这三种做法，妈妈在再也不用担心自己吃不饱饭了。

大家都准备好了吗？快来看看吧！

第一道：洋葱火腿鸡蛋玉米饼

食材：

嫩玉米1穗，火腿肠2根，洋葱1个，鸡蛋1个，面粉70g，油适量，盐适量，香葱适量，胡椒粉适量，白熟芝麻适量。

做法：

1、火腿肠洗净切丁，香葱洗净切碎，洋葱去皮切圈，取小部分切丁，玉米洗净，用擦板擦碎，打入鸡蛋，搅拌均匀；

2、加入所有备好的丁和碎搅拌均匀，加入盐、胡椒粉搅拌均匀，加入白芝麻搅拌均匀，加入面粉搅拌均匀；

3、砂锅小火，锅底刷油，放上洋葱圈，用勺子舀调好的面糊倒入洋葱圈中，翻面烙熟，两面金黄就做好了。

第二道：懒人版叉烧酥

食材：

叉烧肉150克，飞饼皮四张，鸡蛋一个，叉烧酱适量，生粉少量。

做法：

1、叉烧肉切小块放入李锦记叉烧酱拌匀，打一个鸡蛋备用，蛋清和蛋黄分离，飞饼皮室温解冻，解冻很快的，打开袋子十分钟左右饼皮就软了；

2、胶垫上撒些生粉，取两张饼皮两面沾些生粉叠放在一起，擀成正方形；

3、用刮板切成四小块，再用擀面杖整理一下，尽量成正方形，把叉烧肉摆放好；

4、边缘刷上蛋清，把两边粘上，再用叉子把边缘压实，这时可以预热烤箱，上下火190度，烤盘垫上锡纸，叉烧酥刷上蛋黄液；

5、放入烤箱25分钟就可以出炉啦，简单快手的叉烧酥就做好了。

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