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康师傅瘦身减量不加价的背后故事

发布时间:2019-10-17 17:57:23 阅读: 来源:沙滩车厂家

面粉、食用油等涨价不仅催涨了快餐店里的馒头、包子,也让一些食品企业想招应对。据报道,由于方便面市场集中度较高,要调价还得报国家发改委批准,康师傅选择了“减量不加价”,即将部分地区的方便面“瘦身”5克,而不提高出厂价。  康师傅控股公司公关部负责人刘女士称,目前,他们还没有接到任何关于涨价的通知,“可以肯定地说,至少出厂价还没有变。”不过,据她介绍,从今年4月1日开始,部分地区的方便面生产厂确实对部分方便面的面饼重量做了调整,一般减少了5克,原来100克的降到95克,原来95克的降到90克。记者走访超市时也注意到,面饼95克装和90克装已是市场的主力。

康师傅方便面上次“瘦身”是在2007年,当时也是面粉、棕榈油等原材料涨价,今麦郎、统一等方便面也随之“瘦身”,最后演变成为行业协会组织下的集体涨价。国家发改委随之介入调查,认定行业协会及相关企业行为违法,并作出了处罚。

自从媒体披露康师傅方便面采取“减量不加价”的方法应对原材料涨价以来,“减量不加价”已经为众多商家追捧和效仿。不仅许多品牌方便面都减了量,矿泉水、饮料、食盐、袋装糖也纷纷开始“瘦身”。就是常去饭店的人也会发现,和过去同价的菜也由大盘换小盘、满盘换浅盘。

不用任何审批手续,不会引起消费者的“涨价”反感,就搭乘物价上涨的顺风车,如此妙招谁能不趋之若鹜?

“听说白菜涨价,我想今后可能会更贵,就准备多买一些。昨天下午一个菜贩拉来一车白菜在小区门口叫卖,我赶紧下楼,一问价格说‘4毛’,觉得还不算涨价。可是一看白菜,黄干叶、老烂帮都带着。就问菜贩:‘这烂帮不择下去吗?’菜贩回答露骨的直白:‘萝卜快了不洗泥。今年白菜这么少,还给你净菜吗?’是啊,周围围满了购菜者,我也赶紧挨号买了100斤。把烂菜帮也当菜卖给你,‘减量不加价’运用以至于斯。”一位市民如此感叹。

虽然是减量不加价,可人的胃不会撒谎啊!

网友评论

从“蒜你狠”到“豆你玩”物价飞涨,企业竞相加价,让老百姓处于水深火热之中,此时市场经济调节更需要国家的宏观调控,问题得解决是多方面的,不可能一蹴而就,显然在这次攻坚战中我们一定要赢!但现在的有关部门监管力度还是不够,处理问题的效率还是相对滞后,对问题的解决政府部门还要有一定的类比性和前瞻性,防止同一类的事件再次发生。从根源上解决是问题的实质,同时还要建立健全监督管理机制!——刘露童

价值决定价格。价值是生产某样商品的社会必要劳动时间。价格是等于成本加利润。市场经济的发展必然是资本追逐利润的过程,而且是追逐利润最大化的过程。现在劳动力成本越来越高、原材料的成本也越来越高,要保证资本的利润率的情况下,价格怎么可能不涨呢。只是涨跌快慢有别而已。中国作为方便面消费大国,且康师傅方便面市场占有份额较高,这次涨价必然十分吸引大众的眼球也就不足为怪了。这只是中国物价上涨、CPI屡创新高的一个缩影而已。要改变这样的现状,我认为要做到以下几个方面:一是完善大宗消费品价格调控机制。让价格随成本高低有涨有跌。对大宗消费品加快研究制定上浮下调的标准、程序、限度,以期既保护企业的利润,又不至于涨跌危及消费者消费欲。二是加强宏观调控,从源头上避免产业连锁效应。加快建设原材料供应期货市场,稳定原材料物价水平,严厉打击过度投机行为,确保原料价格在一个相对合理水平。——龚学强

康师傅最经典的广告语就是“就是这个味儿”,一直以来不曾改变。如今面对生产成本的提高,厂家为保持售价稳定,在商品数量上做起文章,打出适当缩水的“瘦身”牌,似乎也在情理之中,但多少有点“暗渡陈仓”的味道。不过,希望这只是数量的缩减,而不是品质的打折,要是康师傅变了“味儿”,恐怕消费者就不会买账了。——海风

舍友是个泡面迷,前阵子去超市看到泡面价格脸都绿了。现在什么不涨价啊,大豆、面粉、食油、食糖、蔬菜……也难怪作为这些原材料衍生品的泡面价格飙涨了。难为那些食品生产商了,“减量不减价”总比“加价不加量”让顾客容易接受吧。好在泡面也不是什么有营养的好东西,舍弃之舍弃之吧。——张玮琼

减量不加价,不就是涨价吗?和“朝三暮四”这个故事不是一样的吗?一方面,我们纠结于物价飞涨,生活压力变大,另一方面,我们更纠结于企业的不诚实,逃避监管。原先的价是指的100克的价,现在变成95克了,怎么能说价格没变呢?这种糊弄小孩子的把戏,居然能拿出来混,实在匪夷所思。不过,大白菜,昨天已经一块钱一斤了。物质极度丰富,为什么又感觉极度贫乏呢?因为物质在市场上丰富,家里却贫乏。总之,弱肉强食,社会永远是强者的社会。唯有自己强大了,才能生存,才有可能改变现状,诚信也需要实力做保障吧。——龙在天

近日消费结构越发显得不健全起来,虽然GDP和消费率都有所提高,但是这种提高的背后是个人财产的相对损失。物价上涨,导致通货膨胀,人们的消费意愿也逐渐下降。所谓的“减量不加价”,其实就是变相的涨价,用一种忽悠人的说法来表示而已。消费者都有自主选择的权利,对于疯涨的物价如何抉择,也是自身必须要面对的事,当然还是希望某些商贩不要在这期间唯利是图瞎掺和一脚才好。——于瑶瑶

面对商家的“减量不减价”做法,除非消费者选择不购买该产品,否则还是要承受购买的利益损失。商家采取“减量不减价”来变相涨价可以看出现在市场是多么反感“涨价”这一现象。尤其是这几年,猪肉价的猛涨带动一系列商品原材料的价格上涨,可是工资补贴的那点钱远远不足以抵抗飞速上升的CPI。“减量不减价”在商家的宣传口号里面永远是落重点于后面“不减价”三个字,商家无非是在自欺欺人,对于消费者来说“减量”才是他们关注的点。“减量不减价”意味着同样那么多人民币,能够买到的东西越来越少,人民币在国内市场贬值,却在相对于国外的货币升值,谁能稳住人民币,恐怕不是温家宝一个人的能力范围。——高欣婷

上游产品涨价造成下游产品的连锁反应,康师傅只是其中一例罢了。这几年白菜卖成了肉价钱,同样的价钱买不到原来的份量已经是司空见惯的事了。减量不减价是最好的办法,少5克你最多觉得有点没吃饱,但情感上觉得还是可以接受的

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