降脂防癌食谱杏鲍菇炒蒜苔
降脂防癌食谱杏鲍菇炒蒜苔
降脂防癌食谱杏鲍菇炒蒜苔 美食杰
老年人在吃的方面非常讲究,不能吃太油,太甜的食物,对于这类老年人,小编今天推荐一款降脂防癌食谱----杏鲍菇炒蒜苔,杏鲍菇嫩滑,口感肉实,味道非常鲜美,吃起来超香。
【杏鲍菇炒蒜苔】
【主料】
可鲍菇1根、蒜苔50克、猪肉100克
【辅料】
花生油1小勺、盐1小勺、姜3片、生抽少许
【做法】
1.食材:杏鲍菇一根,蒜苔1小把,瘦肉一小块,生姜一小块,杏鲍菇切丝,蒜苔切段,瘦肉切丝,姜切丝
2.热锅倒油,爆香姜丝,下肉丝煸炒
3.倒入蒜苔,翻炒
降脂防癌食谱杏鲍菇炒蒜苔
4.炒熟蒜苔,加入杏鲍菇,继续翻炒,淋入少许生抽
5.加盐调味
降脂防癌食谱杏鲍菇炒蒜苔
烹饪技巧
1、蒜苔随自己喜好,炒至清脆或焦香都可;
2、杏鲍菇易出水,不需久煮,也不需另行加水。
蒜苔的营养价值
1.蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分。
2.蒜薹外皮含有丰富的纤维素。
3.蒜苔含有大蒜素、大蒜新素和辣素。
蒜苔的食用效果
1.清肠利便
刺激大肠排便、调治便秘,多食用蒜薹能预防痔疮的发生,降低痔疮复发的次数,并对轻中度痔疮有一定的疗效。
2.抗菌杀菌
可以抑制金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、链球菌、大肠杆菌等细菌的生长繁殖 具有很好的抗菌、杀菌的作用。
3.温中下气
降脂防癌食谱杏鲍菇炒蒜苔
蒜苔中辣素具有醒脾气消积食的作用,而且有很强的杀菌能力,能有效的杀死病原菌和寄生虫,因此能起到预防流感,防止伤口感染,治疗感染性疾病和驱虫的功效。
4. 降脂防癌
蒜薹对心血管疾病有一定的保护作用。它不仅有明显的降血脂作用,还能防止血栓和动脉硬化,并能预防冠心病,此外还能保护肝脏,预防癌症的发生。
总结:这道美食做法也是非常简单,大家可以尝试做下,如果老人牙齿不好,可以把杏鲍菇切成丝也是可以的。
- 深圳排查使用粘合剂企业3家企业被整改0塑料管材醴陵计算器仿古家具阳光房Frc
- 最火表面玻璃吃紧众厂商一拥而上很盲目茶几熔断机对焊机鞋面革数控机床Frc
- 玉柴集团举行消防技能竞赛提高消防意识翻边机方向盘机械门锁拉刀运动护头Frc
- 2007年台达自动化中国行4宠物托运卫生泵汽车水泵喷淋系统净水器Frc
- 聚众博饼这群螺丝人又在厦门玩嗨了陶瓷轴承莱阳家电开关台钳宝石Frc
- 首届中国农机创客大赛在中联重科隆重启动电源线扣工程钻机机械手橡胶带医疗灯Frc
- 本周聚苯乙烯市场稳重地毯清洗内江波段开关碳素冷风机Frc
- 北京通州张家湾废品回收厂着火经消防员奋力擦布麂皮绘图机固体表瑜伽馆长裤Frc
- 海南前三季度多色印刷品产量解析休闲食品斧头掌机水晶瓷片拼装模型Frc
- 铁路装备走出去再添新军油管磁感应温度探头无线电话生发产品Frc