佛山检验检疫局细致开展食品农产品企业调研
为了更好地开展2011年度食品农产品认证有效性监督检查工作,3月份,佛山检验检疫局再次对辖区出口食品农产品生产企业获证情况进行调研。调研人员首先向辖区企业发放调查表,对获证类型、发证机构、咨询机构、培训机构、证书名称、证书有效期等信息进行收集,然后登陆国家认监委“中国食品农产品认证信息系统”,对调查数据逐一进行核实,以确认信息的准确性。
目前佛山局辖区共有出口农产品企业10家,其中5家企业生产的9种产品获得无公害农产品认证,获证产品中8个为供港蔬菜,1个为供港白鸭。
辖区共有出口食品企业14家、其中获证食品企业8家,获颁证书17份。在8家获证食品企业中,3家企业通过一种体系认证,获证类型为ISO22000或ISO9001。2家企业同时通过两种体系认证,认证类型为ISO9001+HACCP。3家企业同时通过三种体系认证,认证类型为ISO9001+HACCP+ISO22000或ISO9001+ISO22000+ISO14000。获证企业均表示尝到了体系认证的“甜头”。以佛山市三水丰顺食品有限公司为例,该公司在日常生产管理中揉合了ISO9001、ISO22000和ISO14000,三个体系的同时运行。多体系联合运行以来,产品质量、管理水平和企业形象均有了较大提升。去年,该公司还被评为“全国质量诚信企业”。未获得任何第三方认证的6家出口食品企业属规模较小,经济效益一般的企业,其中1家为生产工艺比较简单的茶叶粗加工厂;1家为已建立并运行HACCP体系的出口肉类生产企业;其余几家企业正考虑申请体系认证。
通过本次调研,发现佛山局辖区内农产品生产企业有半数已获得了第三方认证,并且获得的都是无公害农产品认证。辖区内大多数出口食品企业获得了体系认证,并且相当部分企业获得了2种以上体系认证,这表明体系认证对食品生产企业的发展有一定的助推作用。
(佛山检验检疫局)
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