如何吃虾肉好吃又营养?
发布时间:2022-07-07 10:11:09
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来源:沙滩车厂家
虾是最常见的海鲜之一,跟其他的海鲜一样,具有美味、脂肪少的特点,而且营养价值室分高。今天主要给大家介绍虾肉的好处和如何吃虾肉好吃又营养?下面跟着天医网的小编一起来看看
吃虾的好处
虾肉容易消化,能够帮助生病的人和正在恢复的人提高免疫,让病人更早恢复健康。
虾肉中含有大量的元素,如镁,具有调节心脏、保护心血管的作用。
虾肉脂肪含量低,能够降低胆固醇寒梁,具有预防心血管疾病、预防血管堵塞的作用。
虾肉具有通乳的作用,很适合哺乳期的女性食用。
虾肉中含有虾青素,具有清除自由基、抗氧化的作用,能够减缓衰老。
虾肉中含有丰富的蛋白质、钙、碘,能够预防多种疾病、补钙。
虾肉能够提供很多大脑需要的营养,具有提高注意的作用。
虾的做法
1、丝瓜炒虾仁
·丝瓜去皮切成片,加一点盐腌制8分钟时间,然后用清水洗干净备用;
大虾洗干净、去头、虾线,再次洗干净之后放入盐、料酒、淀粉腌制几分钟;
在锅中放入油,把葱姜蒜炒香,之后放入虾仁爆炒,变色就可以放入丝瓜;
丝瓜炒熟之后就可以起锅了。
2、葱姜烧大虾
葱姜分别洗干净,葱切成小段,姜切成姜丝;
在锅中放入油,放入姜丝爆香,有微黄色的时候放入葱段炒香;
继续放入虾一起翻炒,导入一勺子酱油和一勺子水;
等大火把水煮的差不多没得时候就好了,出锅之后撒一点芝麻更好看。以上就是天医网的小编为您带来的资讯
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